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2026 The Bar & Drinks，于重构之潮，锚定酒饮新未来
2026-02-05
上海2026年2月5日 /美通社/ -- 一场静默却深刻的消费结构调整正在悄然发生。Z世代的饮酒不再追求数量，而是更看重品质与体验。"日间微醺"兴起，饮酒文化也逐渐从深夜蔓延至傍晚时分，融入更轻松、更日常的生活节奏。
背靠亚洲餐饮及供应链旗舰盛会——HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会，The Bar & Drinks上海国际酒吧西餐及酒饮展应势而生，本届展会将于2026年3月30日-4月2日于国家会展中心(上海) 8.2号馆盛大开展！The Bar & Drinks将脱离传统展会单一的展陈模式，打造"秀+展+赛"深度融合的酒饮生态平台，致力于帮助品牌在变革中抢占先机。
一、应势：三维一体酒饮生态平台
背靠亚洲餐饮及供应链旗舰盛会——HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会，The Bar & Drinks上海国际酒吧西餐及酒饮展将共享其33年积累的行业资源与千万级流量。HOTELEX系列展年展出面积达183.8万㎡，覆盖酒店、餐饮、食品饮品、连锁加盟等六大产业链，每年吸引超20万专业观众与买家群体。
The Bar & Drinks将充分共享这一千万级流量与行业资源池，确保参展品牌站在中国餐饮与酒饮市场最具活力的脉搏之上。
平台的核心创新，在于其独特的"秀+展+赛"三维融合模式。The Bar & Drinks打破传统展位边界，构建"文化表达 + 社交实验 + 可持续商业"三维一体的酒饮生态系统。
01 注重文化表达：打破传统展陈
02沉浸式空间：以"快闪空间"为载体
03可持续商业：主流、细分赛道齐驱
二、聚焦：八大板块定义品牌主场
如何精准触达正在重塑的市场渠道？
如何让产品在真实的消费场景中被体验、被理解？
如何与行业核心圈层建立深度链接？
The Bar & Drinks 致力于帮助参展品牌精准找到对的渠道、让产品在真实场景中被体验、与真正"懂酒""爱酒"的核心圈层建立联系。
（一）八大招商板块：赋能全域品牌势能增长
链接酒饮产业链、挖掘行业新价值。
The Bar & Drinks 设立8大招商板块：
（二）特色专区：锁定气泡及无醇饮品细分赛道
气泡酒赛道正以前所未有的热度席卷全球；而无醇饮品则凭借"健康零负担"的标签，从细分选择走向主流餐桌。
基于对市场的深刻洞察，The Bar & Drinks 2026为高增长赛道量身定制，隆重打造了独立的气泡及无醇饮品专区（Sparkle On）。
三、共振：即刻行动 共铸行业未来
2026年，酒饮行业将在结构性变革中加速分化。从传统品类的价值重塑，到气泡与无醇品类的爆发增长；从流通渠道的格局演变，到"日间微醺"与"在地风潮"引领的消费新叙事。
The Bar & Drinks上海国际酒吧西餐及酒饮展的价值，不止于构建一个高效的商贸平台，更致力于在快速流变的浪潮中，提供一个清晰的行业「坐标系」——让每一家寻找方向的品牌，都能在此锚定自己的位置，看见未来，并连接通往未来的一切所需。
即刻预定展位，抢占先机
维也纳酒店(深圳龙岗盛平店)编辑整理
维也纳酒店(深圳龙岗盛平店)交通指南
酒店位于龙岗中心城龙城大道与龙平东路交汇处东行100米，毗邻龙岗区政府、龙城广场、龙岗文化中心，车程2分钟即达深圳地铁3号线龙城广场站。
【前往酒店】：
公交站：
盛平天桥或好万家建材市场站下，再步行1分钟→酒店
公交线路：802、B669、M386、M276、M303、M304、M317、机场3线、深惠城巴1线
地铁站、汽车站→酒店：
南联地铁站 和 龙岗长途汽车站：乘坐深惠城巴1线、M317（6:00
-19:00）到盛平天桥站下 双龙地铁站：乘坐M304、M386（6:00
-22:00）到盛平天桥站下 龙城广场地铁站 和 龙岗汽车总站：乘坐M303（6:00
-22:00）到盛平天桥站下 龙岗候机楼→酒店： 鸿基花园站坐812 或M278到世贸百货下换乘802到盛平天桥站下 地铁站：3号线龙岗线：龙城广场地铁站下，距酒店车程2分钟，步行15分钟 深圳宝安国际机场→酒店： 1、乘机场3线大巴 ：（宝安机场–龙岗水岸新都） 盛平天桥站下，再步行1分钟→酒店 水岸新都：6:30－－20:30 宝安机场：8:00－－22:00 全程35元，全程75分钟（中途停站），半小时一班 2、乘机场330B线大巴：（宝安机场–龙岗候机楼）龙岗候机楼下，距酒店车程3分钟 龙岗候机楼6：00
-20：30 宝安机场：8:00－－24:00 全程33元， 全程50分钟（直达）， 半小时一班 龙岗候机楼服务热线：89893330 香港市区、香港国际机场→酒店 乘坐永东巴士：（中港直通豪华商务轿车，途径沙头角口岸） 香港国际机场→深圳龙岗珠江皇冠假日酒店（距酒店车程2分钟） 发车时间：8:30
-19:30 成人单程：约200元 香港市区→深圳龙岗珠江皇冠假日酒店（距酒店车程2分钟） 乘车地点：旺角油麻地（上海街）、葵芳、沙田、九龙塘、粉岭等 成人单程：约70元 永东巴士香港客服电话：0852
-37600888 400
-886
-1668 武深高铁：武汉→深圳北站 二等票：约540元 时间：约4.5小时 湘鄂高铁直达深圳，沿途停靠站共有14个，分别为武汉、咸宁北、赤壁北、岳阳东、汨罗东、长沙南、株洲西、衡山西、衡阳东、耒阳西、郴州西、韶关、广州南、虎门和深圳北； 深圳北站（新火车站、高铁站）→酒店： 乘坐地铁：深圳北站（乘坐环中线，时间约20分钟）→布吉站下（换成龙岗线，时间约40分钟）→龙城广场站下（距酒店车程2分钟，乘出租车约12元、电单车约6元）
-19:00）到盛平天桥站下 双龙地铁站：乘坐M304、M386（6:00
-22:00）到盛平天桥站下 龙城广场地铁站 和 龙岗汽车总站：乘坐M303（6:00
-22:00）到盛平天桥站下 龙岗候机楼→酒店： 鸿基花园站坐812 或M278到世贸百货下换乘802到盛平天桥站下 地铁站：3号线龙岗线：龙城广场地铁站下，距酒店车程2分钟，步行15分钟 深圳宝安国际机场→酒店： 1、乘机场3线大巴 ：（宝安机场–龙岗水岸新都） 盛平天桥站下，再步行1分钟→酒店 水岸新都：6:30－－20:30 宝安机场：8:00－－22:00 全程35元，全程75分钟（中途停站），半小时一班 2、乘机场330B线大巴：（宝安机场–龙岗候机楼）龙岗候机楼下，距酒店车程3分钟 龙岗候机楼6：00
-20：30 宝安机场：8:00－－24:00 全程33元， 全程50分钟（直达）， 半小时一班 龙岗候机楼服务热线：89893330 香港市区、香港国际机场→酒店 乘坐永东巴士：（中港直通豪华商务轿车，途径沙头角口岸） 香港国际机场→深圳龙岗珠江皇冠假日酒店（距酒店车程2分钟） 发车时间：8:30
-19:30 成人单程：约200元 香港市区→深圳龙岗珠江皇冠假日酒店（距酒店车程2分钟） 乘车地点：旺角油麻地（上海街）、葵芳、沙田、九龙塘、粉岭等 成人单程：约70元 永东巴士香港客服电话：0852
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所属商业区：
酒店区域：龙岗区
酒店地址： 湄洲镇环岛南路, 秀屿区, 莆田, 福建, 中国